Azienda
Coltiviamo la freschezza garantita
Da oltre 50 anni il Gruppo Mazzoni coltiva la passione per la qualità: la frutta e verdura Mazzoni crescono solo nelle zone più vocate, in cui all'esperienza di migliaia di agricoltori si unisce il supporto di uno staff tecnico altamente specializzato.
I prodotti Mazzoni sono seguiti e controllati fin dall'origine, per garantire ai consumatori prodotti sicuri e sani al 100%.
La cura di uno specialista, senza rinunciare all'assortimento.
La filosofia di Mazzoni nasce dalla grande passione per la qualità: i prodotti vengono seguiti e controllati in tutte le zone di produzione e per l'intera filiera. Mazzoni da diversi anni seleziona le varietà migliori e più resistenti, per ridurre gli interventi chimici usando sistemi di coltivazione a basso impatto ambientale. Per questo l'ortofrutta Mazzoni è sempre in linea con le richieste della distribuzione moderna e le esigenze del consumatore, garantendo:
Il rispetto dell'ambiente e della salute del consumatore sono principali inderogabili per Mazzoni. La produzione è controllata dal punto di vista sanitario e realizzata attraverso i sistemi di produzione integrati certificati dal marchio: vai alla pagina delle certificazioni
Mazzoni offre ai propri clienti un'ampissima gamma di prodotti diversi, trattandoli tutti con la cura di uno specialista: impianti di frigoconservazione, sale di lavorazione e linee di confezionamento sono specializzati per ogni prodotto, ed equipaggiati con le tecnologia piu' moderne in grado di garantire conservazione ottimale, flessibilità nelle lavorazioni e tracciabilità. In sostanza, servizio.
Da decenni Mazzoni è partner affidabile della moderna distribuzione organizzata.
Da oltre 50 anni il Gruppo Mazzoni coltiva la passione per la qualità: la frutta e verdura Mazzoni crescono solo nelle zone più vocate, in cui all'esperienza di migliaia di agricoltori si unisce il supporto di uno staff tecnico altamente specializzato.
I prodotti Mazzoni sono seguiti e controllati fin dall'origine, per garantire ai consumatori prodotti sicuri e sani al 100%.
La cura di uno specialista, senza rinunciare all'assortimento.
La filosofia di Mazzoni nasce dalla grande passione per la qualità: i prodotti vengono seguiti e controllati in tutte le zone di produzione e per l'intera filiera. Mazzoni da diversi anni seleziona le varietà migliori e più resistenti, per ridurre gli interventi chimici usando sistemi di coltivazione a basso impatto ambientale. Per questo l'ortofrutta Mazzoni è sempre in linea con le richieste della distribuzione moderna e le esigenze del consumatore, garantendo:
- elevatissimi standard qualitativi
- salubrità del prodotto ed attenzione all'ambiente
Il rispetto dell'ambiente e della salute del consumatore sono principali inderogabili per Mazzoni. La produzione è controllata dal punto di vista sanitario e realizzata attraverso i sistemi di produzione integrati certificati dal marchio: vai alla pagina delle certificazioni
Mazzoni offre ai propri clienti un'ampissima gamma di prodotti diversi, trattandoli tutti con la cura di uno specialista: impianti di frigoconservazione, sale di lavorazione e linee di confezionamento sono specializzati per ogni prodotto, ed equipaggiati con le tecnologia piu' moderne in grado di garantire conservazione ottimale, flessibilità nelle lavorazioni e tracciabilità. In sostanza, servizio.
Da decenni Mazzoni è partner affidabile della moderna distribuzione organizzata.
Frutta e verdura certificate, dodici mesi all'anno
La distribuzione moderna richiede continuità nel servizio. Mazzoni è in grado di garantirla, perché è presente da sempre sui mercati internazionali e importa dall'emisfero sud prodotti in contro-stagione (tipicamente mele, pere, kiwi). Per quanto riguarda patate e carote, le Aziende Agricole Mazzoni sono tra i principali produttori di orticole del nord Italia, e sono in grado di garantire 12 mesi di fornitura continuativa.
Alta tecnologia al servizio dell'ortofrutta
Il Gruppo Mazzoni investe costantemente in strutture ed impianti per garantire alla frutta il miglior trattamento possibile. Attualmente l'azienda dispone di oltre 150.000 mq coperti dedicati a sale di lavorazione, e capacità frigorifera per oltre 60.000 t. Di questi, l'80% costituito da celle frigorifere ad alta tecnologia (atmosfera controllata, impianti ad assorbimento di etilene per il controllo della maturazione dei frutti, tecnoloia ILOS per garantire una conservazione duratura senza l'uso di trattamenti post raccolta).
Ad ogni specie è dedicata una sala di lavorazione autonoma, con impianti di calibratura e confezionamento specifici, di ultima generazione. Ad ulteriore garanzia del consumatore, un solido sistema di rintracciabilità completamente informatizzato segua passo passo i frutti durante il ciclo produttivo.
La distribuzione moderna richiede continuità nel servizio. Mazzoni è in grado di garantirla, perché è presente da sempre sui mercati internazionali e importa dall'emisfero sud prodotti in contro-stagione (tipicamente mele, pere, kiwi). Per quanto riguarda patate e carote, le Aziende Agricole Mazzoni sono tra i principali produttori di orticole del nord Italia, e sono in grado di garantire 12 mesi di fornitura continuativa.
Alta tecnologia al servizio dell'ortofrutta
Il Gruppo Mazzoni investe costantemente in strutture ed impianti per garantire alla frutta il miglior trattamento possibile. Attualmente l'azienda dispone di oltre 150.000 mq coperti dedicati a sale di lavorazione, e capacità frigorifera per oltre 60.000 t. Di questi, l'80% costituito da celle frigorifere ad alta tecnologia (atmosfera controllata, impianti ad assorbimento di etilene per il controllo della maturazione dei frutti, tecnoloia ILOS per garantire una conservazione duratura senza l'uso di trattamenti post raccolta).
Ad ogni specie è dedicata una sala di lavorazione autonoma, con impianti di calibratura e confezionamento specifici, di ultima generazione. Ad ulteriore garanzia del consumatore, un solido sistema di rintracciabilità completamente informatizzato segua passo passo i frutti durante il ciclo produttivo.
